Wir kommen zu Ihnen nach Hause und bringen Ihnen unsere Leidenschaft für Kaffee etwas näher! Nach der Buchung des Paketes setzen wir uns umgehend zwecks Terminvereinbarung mit Ihnen in Verbindung.
Kursinhalt:
Theoretisches Wissen rund um den Kaffee
Die Mühle: Mahlgrad, Dosierung
Die Espressomaschine: Technik, Bedienung, Unterschiede
Zubereitung Espresso: Dosierung, Tampen, Druck und Durchlaufdauer
Extraktion: Worauf kommt es an - Über-, Unterextraktion Zubereitung des perfekten Espresso auf einer Siebträgermaschine Zubereitung und Erklärung der unterschiedlichen Getränke: Latte Macchiato, Cappuccino usw.
Einfaches Latté Art - Wie gieße ich ein Herz?
Verkostung der zubereiteten Getränke
Reinigung der Mühle und der Siebträgermaschine
Zielgruppe:
Alle, die Ihr Wissen rund um den Kaffee vertiefen wollen
Besitzer von Siebträgermaschinen, die mehr mit Ihrer Maschine machen möchten
Besitzer von Siebträgermaschinen, die Ihre Maschine & Mühle optimal konfiguriert haben möchten
Alle, die kurz vor dem Kauf einer Siebträgermaschine stehen und noch unsicher in der Handhabung sind (AddOn: Wir bringen das nötige Equipment mit)
Kursdetails:
Dauer: ca. 2,5 Stunden
Kostenbeitrag: €175,- pro Person inkl. MwSt.
Gruppengröße: 2 Personen (Sie wollen mehrere Personen zum Kurs einladen? Schauen Sie sich unsere weiteren Angebote an.)
Wir bringen mit:
- Laptop mit digitalen Trainingsunterlagen
- Espressobohnen
- Milch
- „To Go“ Becher zum Üben
- Hinzubuchbar: Auf Wunsch bringen wir auch weiteres Equipment mit